Cervezas ale que honra el viaje trasatlantico de colo y con sus naves hacia las indias y que por suerte planeacion o aventura encontro un nuevo continente que marcaria la diferencia del mundo apartir de ahi...
Lo que hace de estas cervezas que su produccion sea muy especial unicos en su produccion....
La CONTINENTAL Santa Maria
India pale ale (IPA), es una variedad de cerveza ALE que se caracteriza como una ale pálida y espumosa de alto nivel del alcohol y de lúpulo. La India pale ale se creo durante la década de 1790 fue el resultado de esfuerzos de los cerveceros británicos por superar el problema de que la cerveza no se conservaba bien en los largos viajes por el océano, especialmente en climas cálidos. Estos ambientes hacían que la cerveza se volviese caduca y agria.
La cerveza CONTINENTAL IPA grado alcohol 6%. Tenor amargo superior a 40 IBU. Color ámbar. Es el resultado perfecto del amargor y el tono dulce y maltoso de las maltas caramelizadas, lo que hace un balance perfecto de una cerveza intensa, sabrosa, muy aromática y de buen cuerpo que no olvidarás fácilmente.
CONTIENTAL La Pinta
Ale Brown es un estilo de cerveza de color ámbar oscuro o de color marrón. El término fue utilizado por primera vez por los cerveceros a finales del siglo 17 para describir sus productos, como la cerveza suave, aunque el término Brown Ales del siglo 18 eran elaboradas a partir de 100% de malta de color marrón. CONTINENTAL Ale Brown es una cerveza marron sabor dulces, de bajo contenido alcohólico de amargor moderado..
CONTINENTAL La Niña
Continental red ale tiene un ligero color rojo debido al tostado de la cebada además de la malta.y de bajo grado en alcohol (4.5%)... La CONTINENTAL Red Ale sabe menos amarga que las ales inglesas, con un sabor malteado y a caramelo, cuerpo medio y un bajo a moderado aroma a malta,y un ligero sabor grano tostado, sin sabor a lúpulo.
La CONTINENTAL tiene un acabado limpio. No hay ésteres y es fail de beber y de sabor limpio con un sabor a malta caramelo y un toque de grano tostado y una carbonatación moderada.
